![]()
在四月音乐节的明亮一个月中,一家人团聚了。餐桌上的一盘金色和迷人的月饼是中文庆祝活动中中国人必不可少的传统爱好者。在广西北海城的赫普县,这里制造的巨大月猫与月球盘一样大。如果您轻轻切开一块,您会发现皮肤很薄,馅料柔软又甜。把它放在你的嘴里。蛋糕的透明黄色是湿滑的,但不是脂肪,使人们成为无休止的回味。 Zhai Liqiang Hepu Big Moon Cakes Su Dongpo的照片称赞Hepu是古代海事丝绸之路的首发港口之一,以及大月亮蛋糕和中国食品的镇,历史悠久。当北方歌曲王朝的一位伟大作家Su Dongpo写道:“小蛋糕就像咀嚼月亮,里面有酥脆和酸菜”,以赞美美味的Hepu Mooncakes。后来,HEPU月饼逐渐出现在晚期和E中国王朝阿利共和国。 Hepu Mooncakes象征着“团圆”和“丰富而繁荣”。 HEPU月饼及其劳动技能一代世代相传。 Zhai Liqiang的照片在2018年,HEPU Mooncake被列为国家地理指示产品。在2020年,HEPU月蛋糕生产程序包括在第八批的代表性项目中,该项目的非文化遗产的自治区域级别。 Zhai Liqiang摄影。制作HEPU月蛋糕的想象力主要是重1磅,两磅,三磅,五磅,规格更多。这是通过许多过程来完成的,例如研磨面粉,混合面条,混合馅料,分裂成分,制作月亮蛋糕和烹饪月亮蛋糕,制成独特的Hepu月亮蛋糕。 Hepu Dayuecake由Wuren烧烤月饼代表,使其变得独特。选择当地的黑发猪肉和李子肉与Char Siu腌制,再加上五种类型的内核,以及橄榄仁,然后使用菠萝和柠檬制成的糖浆提前两个月制成蛋糕外壳,然后将其包裹,两次烘烤,然后再油油。薄的皮肤和馅料是湿滑的,甜味是对Hepu人传统风味的保护。 Photo by Zhai Liqiang Photo by Zhai Liqiang Photo by Zhai Liqiang Photo by Zhai Liqiang PhoTo by Zhai Liqiang Photo by Zhai Liqiang Photo by Zhai Liqiang The Innovative and Integrated Local Flavors on the basis of retaining the traditional five-nut char Siu Big Mooncakes, Hepu Mooncake Companies actively develop and innovate and launch a series of new flavors with本地功能。这些创新使传统食品栩栩如生。海鲜月饼已成为沿海地区的特殊选择。 HEPU Mooncake Master包括当地特色扇贝,虾和其他月饼填充菜肴,以营造出独特的海洋风味。此外,为了适合年轻消费者群体,Ompany还开发了许多月光蛋糕,包括由菠菜和火龙果制成的冰皮,具有挑衅性的质地和辛辣牛肉的味道。 Zhai Liqiang的图片由Hepu Dingxing Cakeustry Co,Ltd提供,以满足人们对低脂和低糖的饮食需求,该公司在传统的艺术品的基础上进行了更改和改进,减少了Mooncakes的Sugarding and Grearaness,同时进行了looser填充。这些创新的口味不仅保持了HEPU月蛋糕的传统特性,还包括现代饮食概念,增加了更美味的中期节日的选择。 Zhai liqiang摄影五月 - 集:Chen Mei Zhai Liqiang编辑:Liang Jing评论者:Wei Yuan Editor:Song Fangcan回到Sohu,以查看更多