煎中药不做汤。你真的知道怎么“玩”吗?

在门诊药房发放中药时,经常有患者询问如何煎中药。这里简单总结一下相关内容,供大家参考和学习。正确的中药煎煮方法如下: 一、准备 1、最好使用砂锅作为设备,因为砂锅受热均匀,化学性质稳定,不会与药材发生化学反应。也可以使用陶瓷锅或不锈钢锅,但避免使用铁锅、铜锅、铝锅。 2、将准备好的中药材浸泡在容器中,取出需要特殊煎煮的药材,如先煎后加药、汤包等,加适量水浸泡30-60分钟。加水量以高出药物表面3-5厘米为宜。如果有汤药包装,先包药用纱布包扎,然后用其他药材浸泡。浸泡时,要搅拌均匀,使药材与水充分接触,使有效成分更好地溶解。二、煎煮过程及提取方法 1、开始煎煮。将泡好的中药材连同泡水一起倒入煎锅中。先用武火将药煮沸,然后改用慢火,保持微沸,继续希望。通常,清痰药物(如治疗感冒的加莫特)煎煮15-20分钟;滋补药物煎煮30-35分钟;其他药物煎煮20-30分钟。 2 倒入药液。第一次煎药后,趁热倒入药液,用纱布或过滤器将药液过滤到碗中。然后,进行第二次煎药。加水直至没过表面药物残留1-2厘米。用大火(大火)煮沸,然后转小火(小火)继续煮20分钟。用纱布或滤网过滤煮好的液体,然后倒入碗中。两次煮的液体总量约为400ml。儿童请减少用量。如果没有特殊饮食习惯,可以分两次趁热服用,饭后半小时或一小时后服用。煎液需要放入冰箱保存,重新加热后才能提取。三、特殊煎法 1、先将一些矿物质(如石膏)、贝类(如牡蛎)等质地坚硬的药物煎30分钟,然后加入其他药物混合在一起。有些含有乌头的有毒药物,如附子、附子、黑附子、川附子等,需要煎煮一个小时左右。 2.然后添加一些具有甜味(如薄荷)且含有大量挥发油(如广藿香)的草药,以及大黄,unc应在其他药材炒前5-10分钟加入。 3、汤剂为散剂(如蒲黄)、小籽(如车前子)、茸药(如旋覆花),宜用纱布包裹,与其他药物一起煎煮。 4.分煎,取汤汁,倒入药汤中服下。有些名贵的药物,如人参、西洋参、鹿茸等,煎煮的时间会比较长,大约需要1-2小时。 5、银花是指一些胶类药物和粘性较大、易溶解的药物,如阿胶、鳖甲胶、鹿茸胶等。为避免粘锅或跟随其他药物影响煎药,可加热溶化后单独携带,也可一起携带。 6.一些基本药物或成分易被破坏的药物应研成粉末,用热开水送服,如羚羊角三七粉、犀角粉、水牛角粉、珍珠粉等。三七粉等。以上是各种常见的煎煮方法。正确的药物煎煮方法可以更好地释放药物的功效,帮助患者更快康复。药学系蒋玲玲返回搜狐查看更多

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